Le mariage, il n’y a rien de plus beau que ce moment dans la vie d’une personne, ou plutôt des deux êtres qui vont s’unirent pour la vie. Avant la cérémonie, il faut bien évidemment l’organiser, régler tous les petits détails pour que ce moment soit gravé à jamais dans les esprits des mariés mais aussi des invités. Le lieu de la réception, la manière dont ce lieu sera décoré, ce sont les détails qui ont beaucoup d’importance et qui ne doivent pas être pris à la légère. En plus de ces détails, il y a un autre qu’il ne faut surtout pas oublier : il s’agit de ce que les invités vont manger, le repas de mariage. Nous ne pouvons pas imaginer un mariage sans repas, même le mariage le plus modeste a son repas. Alors, la meilleure des choses à faire c’est de vous constituer le menu de mariage du siècle, celui que tous vos invités vous demanderont à la fin de la soirée.
Le menu est tout aussi important que tout le reste pour un mariage.
Lorsque l’on réalise un menu mariage, le plus important n’est pas forcément la quantité mais plutôt l’originalité de votre repas. Il faut que votre repas reflète votre union, votre thème du jour. Il faut amener vos invités à saliver rien qu’en prenant connaissance de votre menu de mariage. Nous savons que trouver des idées de conception de menus n’est pas toujours facile. Pour y remédier la meilleure solution reste encore de faire appel aux services d’une personne dont c’est le métier. Mais déjà pour avoir une idée, si vous êtes plutôt adeptes des mariages plutôt classique, vous pouvez misez sur les plats à base de foie gras. En résistance, un filet de bœuf, ou un Magret de Canard saura raviver les papilles de vos invités. Et pour le dessert, la pièce montée est de rigueur. Mais par contre vous pouvez choisir d’opter pour des salades crudités, suivies de charcuteries, si vous voulez faire beaucoup plus simple. Ou encore vous pourrez plus miser sur l'esthétique de vos plats, et choisir des plats qui sont aussi bons dans la bouche que beaux à regarder.En fait vous pourrez même oser les plats plus typés pour mieux réfléter vos origines. Cela donnera encore plus de personnalité à votre repas. Ce ne sont pas les assemblages qui manquent, mais le tout est de pouvoir faire un choix de menu mariage qui mettra en valeur votre mariage.